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血脂高怎么办?吃什么能降高血脂?4种食物吃掉高血脂!

食物也有高低贵贱之分,许多人食物看起来貌不惊人,却十分具有食疗养生的价值。血脂高不用怕,这4款食物帮助降胆固醇、降血脂效果显著。

4种食物吃掉高血脂!

1、去皮鸡肉

鸡肉、鱼肉等是营养学中的白肉,猪牛羊肉是红肉,因为白肉含有不饱和脂肪酸,适合那些原本血脂高的人食用。当然,家禽类食物最好去皮,因为脂肪多储存在皮上,去掉皮就等于去掉脂肪。

4种食物吃掉高血脂!

而鸡肉又是优质蛋白质的主要来源。营养学中,家禽产的蛋多含胆固醇,而蛋白并不含有胆固醇,鸭肉与鹅肉即便去掉皮,肉质也含有较多脂肪,因此建议去皮鸡肉作为血脂高的食用。

 

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2、花生

花生所含胆碱、卵磷脂、不包含脂肪酸等营养成分,可以促进体内胆固醇分解,进而让胆汁酸排出。所含植物固醇可以抑制人体吸收胆固醇,达到降低血液胆固醇作用。

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3、苹果

苹果是很好的降脂水果。因为所含果胶,属于水溶性膳食纤维,可以和胆汁酸结合,帮助把多余的甘油三酯和胆固醇全部吸收,并及时将它们排出。

4种食物吃掉高血脂!

同时,苹果所含维生素C也有很好降脂作用,维生素C、果胶、果糖结合,有利加速胆固醇和甘油三酯的代谢。

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4、绿豆芽

绿豆芽含有大量维生素C,可以促进人体排泄胆固醇,又可以预防动脉硬化。所含膳食纤维,可以清除血液毒素,与胆固醇相结合,使其转化为胆酸排泄,起到降低胆固醇目的。

4种食物吃掉高血脂!

医生认为,生活中许多食物都是宝,善加利用就可以起到养生保健作用。此外,如芝麻、核桃仁也适合血脂高的人食用,因为所含卵磷脂和亚油酸,均可以改善血脂,抑制胆固醇吸收合成。

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