在网上视频看到的办法，于是本人试试，很像一个辫子。早上吃一个就很饱了。
大火腿卷食材引见
火腿肠9个，面粉500g，酵母5g，白砂糖10g，温水240g，
大火腿卷的做法步骤
1、9个火腿肠剥去外包装，备用。
2、温水240克加白砂糖10克，酵母5克，搅拌匀。
3、加面粉500克。
4、揉平均润滑的面团(一百下以上)
5、盖上拧干的湿纱布，发酵2倍大小。
6、再次揉匀面团，大粘可加些面粉揉匀排汽，分红9个面团(约83克一个)。
7、案板撒面粉，面团按扁，用擀面扙擀成椭圆形，长度要比火腿肠长一些。
8、放入一根火腿肠。
9、用切片刀，两边斜切下去。
10、最顶端包住火腿肠。
11、绕着火腿肠，互相相叉。
12、持续穿插，包满一根火腿肠。
13、放入刷油蒸笼里，每个火腿卷侧边刷上油，避免粘连不美观。
14、发酵30分钟。(坐热50度摆布的蒸锅里)
15、开大火蒸15分钟，焖5分钟即可。
16、可以切片品味。
