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油炸土豆条,便宜又好吃的油炸土豆条

土豆条是家喻户晓的经典菜品,很多人都会做,也很喜欢爽脆可口的口感,深得人心,我记得每每回到家几乎都能够尝尝鲜,是道不错的素菜。其实它的做法比较简单,运用一些需要注意的小技巧,就绝对可以使得土豆条清脆爽口,让人吃了还想要吃哦,相信很多朋友还是会这道菜的,那就看看小编做的有没有你们好吃吧!接下来正好趁着小编有时间可以给大家伙详细讲解一下正宗粤菜油炸土豆条的做法,好吃还简单易上手!相信我是绝对不会让你们失望的呢!

油炸土豆条,便宜又好吃的油炸土豆条

食材清单:土豆、食用油

小技巧:

1.土豆条再切丝后,一定要保存在水中,否则很容易变黑影响口感。

2.我们在炸制土豆条的时候,切记时间不宜过长,不然就没有清脆爽口的感觉了。

油炸土豆条的做法步骤:

1、首先将事先准备好的土豆用清水冲洗干净,再用刀削去皮,仔细认真切丝就可以了,记住要将切好的土豆条放在水中浸泡一下再使用哦。

2、接着在锅中加入油,等到油热后,开着中小火,放入浸泡好沥干水分的土豆条进行炸制,直到土豆条变得金黄酥脆就可以关火盛盘沥干油分食用油炸土豆条啦。

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