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蔬菜鸡蛋玉米粥跟玉米汁的做法

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简介 所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,家中小朋友不爱吃玉米颗粒!想让宝贝们吃到玉米的营养就试试这道【蔬菜玉米蛋粥】吧!宝贝想挑掉玉米粒都没办法哦!  随着豆浆机的技术日益革新,现今的豆浆机,几乎可称为料理机了!一机多用的【九阳豆浆机】,可以用来做豆浆、果酱、玉米汁…,今天利用【九阳豆浆机】煮好的豆浆及玉米汁来做了两种美味又营养的料理,真的超方便,也让家人吃的安心又健康哦!

材料

白饭或白米适量玉米汁适量豆浆适量蛋1-2颗绿花椰适量鸿喜菇1包水1300cc甜玉米粒3杯黄豆1杯生花生1/5杯水1300cc鸡粉适量盐适量胡椒粉少许洋香菜叶少许九阳豆浆机1台

做法

step1

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花生及黄豆洗净泡水(约2个小时),泡过水的花生(听说豆浆店都会加花生会让豆浆更香哦!)及黄豆放入祕密法宝九阳豆浆机中,加入适量的水(九阳豆浆机上有贴心的贴纸标示:水位需加在1300-1600cc的刻度之间,否则滚煮时会溢出哦!ps:喜欢浓一点的人,可以少放点水),装上五谷精磨器,启动机器按〔干豆/湿豆〕键,等候煮豆浆。

step2

2

豆浆机连续发出哔哔声,表示豆浆已完成(约20分钟),拔下电源插头后,打开上盖取出豆浆,用滤网或棉布过滤出豆浆及豆渣备用。(可顺手清洗豆浆机,会比较好洗哦!)

step3

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玉米洗净放入祕密法宝九阳豆浆机中,加入适量的水(九阳豆浆机上有贴心的贴纸标示:水位需加在1300-1600cc的刻度之间,否则滚煮时会溢出哦!装上五谷精磨器,启动机器按〔玉米汁〕键,等候煮玉米汁。豆浆机连续发出哔哔声,表示玉米汁已完成,拔下电源插头后,打开上盖取出玉米汁,用滤网或棉布过滤就完成好喝的【玉米汁】囉!(喜欢甜的人,可依需要加糖!)

step4

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准备[蔬菜玉米蛋粥]所需食材。

step5

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取一锅,加入步骤3玉米汁、步骤2豆浆及白饭,大火煮滚后转小火炖煮至白饭变软。(要不时搅拌一下,锅底才不会烧焦哦!)

step6

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加入步骤1绿花椰及鸿喜菇。

step7

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最后加入调味料及鸡蛋拌匀即可。

step8

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有了【九阳豆浆机】,营养美味的[蔬菜玉米蛋粥]及[玉米汁],简简单单就可以完成囉!

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