新麦葱烧海参的做法

新麦葱烧海参的做法

创意特点: 烧海参是我们大董烤鸭店的经典菜肴。在原有做法的根底上,我们添加了烧好的大麦仁和便宜的…

绝美菜品 | 大董意境菜25款赏析的做法

绝美菜品 | 大董意境菜25款赏析的做法

历史深远的西餐,亦是中国的传统文明之一,理应表现出中国式的“雅”。中国意境菜的开创人——大董先生…

荷韵的做法

荷韵的做法

资料: 主料: 鸡蛋1500克 ,芥蓝500克。 辅料: 基围虾150克,皮蛋卷100克,胡萝卜…

蒸传统饺子的做法

蒸传统饺子的做法

资料: 主料: 面粉800克,香椿头100克。 辅料: 香干100克,蔬菜汁150克。 调料: …

抓炒赛斗富的做法

抓炒赛斗富的做法

资料: 主料: 斗富(内脂豆腐)3条。 调料: 番茄酱50克,白糖25克,醋2克,生粉80克。 …

翡翠豇豆结的做法

翡翠豇豆结的做法

资料: 主料: 豇豆200克。 辅料: 蒜泥5克,胡萝卜1根。 调料: 精盐2克,味精1克,麻油…

肉汁焖蒜珠的做法

肉汁焖蒜珠的做法

资料: 主料: 鲜蒜头250克。 辅料: 苦瓜50克。 调料: 肉汤150克,味精3克,老抽3克…

荷叶肉迷黄鱼的做法

荷叶肉迷黄鱼的做法

资料: 主料: 黄鱼、猪五花肉、 辅料: 姜米、蒜米、黑豆豉 调料: 盐、料酒、蔬菜汁、蒜香粉、…

宫保和萨录酱的做法

宫保和萨录酱的做法

资料: 主料: 水发羊肚菌、牛肋骨、鲜活基围虾、猪肉松 辅料: 姜葱、虾胶、排骨酱、海鲜酱、柱侯…

佛门素鹅的做法

佛门素鹅的做法

资料: 青笋丝、胡萝卜丝、青瓜丝、心灵美萝卜丝、香菇丝、青菜、豆皮卷、鸡蛋、生粉、盐、鸡粉 制造…

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