这种豆腐可以做出200+道菜,口味各异,实为四川一绝!

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四川广元物产丰厚,虽然没有海味,但山珍特产多不堪数,剑门豆腐便是“广元七绝”之一。剑门豆腐选料严…

【黄豆】一斤黄豆等于三斤肉?

【黄豆】一斤黄豆等于三斤肉?

黄豆又叫大豆,是世界上最重要的豆类。起源于中国,也是我国重要的粮食之一,已经有5000年的历史了…

【豆腐】日本的芝麻豆腐居然起源于中国?

【豆腐】日本的芝麻豆腐居然起源于中国?

日本料理中有一道常见菜式叫做芝麻豆腐,你有想过它与中国豆腐的关系吗?芝麻豆腐的诞生和发展又伴随了…

【赤小豆】美颜美容的高手——赤小豆

【赤小豆】美颜美容的高手——赤小豆

赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料,美味可口。 赤小豆,别名:…

【四棱豆】自己就能撑起一座超级市场的神奇豆子!

【四棱豆】自己就能撑起一座超级市场的神奇豆子!

食物界不乏长相奇怪的食材,比如今天要介绍的四棱豆。这种豆子豆荚味道还不错我们都知道,但是你知道它…

【豌豆】不能错过的营养美食——豌豆

【豌豆】不能错过的营养美食——豌豆

豌豆,又称为青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,春播一年生或秋播越年生攀援性草本植物,因其…

【鹰嘴豆】珍珠果仁,豆中之王——鹰嘴豆

【鹰嘴豆】珍珠果仁,豆中之王——鹰嘴豆

鹰嘴豆,又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍…

【绿豆】夏季清热解暑的高手——绿豆

【绿豆】夏季清热解暑的高手——绿豆

绿豆,别称青小豆、菉豆、植豆,属于豆科。一年生直立草本,高20-60厘米,花期初夏,果期6-8月…

【豇豆】不吃豇豆对不起这个夏天

【豇豆】不吃豇豆对不起这个夏天

豇豆,又叫角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。…

【黑土豆】充满紫色诱惑的黑金刚

【黑土豆】充满紫色诱惑的黑金刚

土豆见得多了,但是黑得发紫的土豆,像紫心薯一般让人惊艳的黑土豆,又有多少人见过或者吃过?黑土豆又…

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