菜菠萝咕咾肉的做法

菜菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉 配料: 五花肉 150克、菠萝 1/2个、柿子椒 1个、甜椒 1个、洋葱 1/2个、…

大碗炖蹄花的做法

大碗炖蹄花的做法

制造: 1、把猪蹄治净剁成块,投入加有姜葱和料酒的沸水锅里煮透后,再倒出来洗净。另用热水把干豌豆…

杂粮米糊的做法

杂粮米糊的做法

制造: 往锅里倒入黄豌豆面、玉米面和米粉,炒香后掺入过量鲜汤,并放入盐和生抽,搅熟后撒上香菜、馓…

梓潼镶碗的做法

梓潼镶碗的做法

制造: 1、把猪里脊肉剁成泥,纳盆参加姜末、盐、花椒粉、料酒、味精、胡椒粉、全蛋液和少许红苕淀粉…

瓦灰鸡的做法

瓦灰鸡的做法

制造: 1、把瓦灰鸡治净并剁块;另把农家鲜笋子切大条,下开水锅里氽水后,捞出来待用。 2、锅入色…

土豆炖腊猪蹄的做法

土豆炖腊猪蹄的做法

制造: 1、把笔山土豆去皮;腊土猪蹄烧皮治净后,斩成块,下入开水锅里汆一水,捞出来沥水待用。 2…

烧椒鲜猪血的做法

烧椒鲜猪血的做法

制造: 1、把鲜猪血用小汤瓢舀块,下入开水锅里汆成块,捞出来沥水待用。 2、把青二荆条辣椒用炭火…

茴香面鱼的做法

茴香面鱼的做法

制造: 1、把面粉纳盆,加土鸡蛋、水和盐,调成面糊。 2、将茴香拖匀面糊呈鱼形,下入烧热的菜籽油…

农夫牛肉的做法

农夫牛肉的做法

普通而言,烧牛腩这道菜用时较长,因要求口感软烂,而这道牛腩菜烹制工夫较短,口感脆韧有嚼头,其中又…

锅巴红烧肉的做法

锅巴红烧肉的做法

制造: 1.净锅入熟菜油烧热,先下入烧好的红烧肉块炸至外表酥脆时,捞出来沥油,再投入锅巴块炸至金…

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