香甜南瓜沙

香甜南瓜沙

原料: 南瓜边角料400克,黄油50克,淡奶油100克。 调料: 蜂蜜、冰糖碎、清水各过量。 制…

金沙紫薯果

金沙紫薯果

原料: 紫心蕃薯100克,糯米粉50克,澄面50克,幼糖30克,板油30克,精制沙皇馅50克,真…

香芒椰奶糕

香芒椰奶糕

原料: 芒果500克,椰汁750克,纯牛奶500克,幼糖500克,鱼胶粉75克。 做法: 1、先…

蜂巢腿茸炸芋角

蜂巢腿茸炸芋角

原料: 芋头250克,澄面75克,板油75克,嗅粉5克,韭菜10克,去皮五花肉50克,虾米10克…

参汤虾饺皇

参汤虾饺皇

原料: 21~25头青虾仁100克,西芹20克,红萝卜20克,猪大油5克。 调料: 鸡粉1克,糖…

明虾沙律木桶酥

明虾沙律木桶酥

原料: 高筋面粉250克,猪板油100克,纯牛奶90克,16头明虾仁200克,黄瓜100克,番茄…

墨汁酸菜鱼肠粉

墨汁酸菜鱼肠粉

原料: 墨鱼汁10克,粘米粉100克,生粉30克,澄面30克,斑鱼柳100克,酸菜20克,白网皮…

三色点心拼

三色点心拼

叉烧酥原料: 面粉250克,牛油50克,猪板油50克,去皮五花肉50克,蚝油10克,生粉10克,…

鼎湖上素春卷

鼎湖上素春卷

原料: 金针菇,木耳,鲜冬菇,平菇,红萝卜,冬笋。 做法: 1、先把材料切丝,进行炒熟下味道。 …

千层香兰糕

千层香兰糕

原料: 泰国斑兰叶,椰汁,马蹄粉,糖,水。 做法: 1、泰国斑兰叶榨汁,独立盛放,备用;椰汁独立…

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