第247章 来吃烤肉
作者:凌晨做梦   天灾末世,她有万能APP最新章节     
    一切准备就绪,她盘腿直接坐在缘侧走廊上,这地方也不适合放高大的桌椅,就这样席地而坐才自在。
    ——当然了,也不是完全的席地而坐,她还是给自己安排了一个带靠背的落地懒人椅,除了没有四个腿,和普通椅子也没什么别的不同。
    要是按照那种文艺电影,这样一个通透幽深的场面拍出来,人应该是直接盘坐于地,腰背自然直如竹枝,手里还要捻着一粒棋。
    但是她是来吃烤肉的,肯定要有个靠背和坐垫才吃得舒服。
    烤炉已经开始预热,她念头一动,身旁靠屋内一侧就出现了几盘子生肉,直接摆在地上。
    本来,用一个两层或者三层的小推车也行,不需要很大,放的也不用很多,意思意思就行。
    但是因为架好了相机,推车还是有一定高度的,放在哪里都会遮挡,不合适。
    食材放好,她又搓搓手,叫来了一罐奶啤,在直接用易拉罐喝和做作地倒进杯子里愉快地选择了后者。
    意念飘去囤货区一通挑选,最后选择了一个矮墩墩、圆胖胖的大玻璃杯。
    整个杯子呈现出一种憨态可掬的形状,杯肚圆润地膨鼓起来,相比之下杯底就要小一些,杯口更小,旁侧带有一个圆耳朵似的把手。
    整体就是玻璃杯,没有图案也没有纹理,杯身大、杯壁薄,干净又透明。
    “喀嚓——”
    抠开易拉罐,不甚明显的碳酸炸裂声随着倾倒逸出,奶白色的饮料滚入杯中,表面浮着少许细细的小气泡。
    先稍微抿了一小口,她咂咂嘴,伸出手,把手掌平摊开,向下靠近烤盘,隔空试了试温度。
    她选择的是家用的电热烧烤炉,矮平的一个长方形机器,复古绿色的涂装,面积挺大的不粘烤盘。
    她挑选的时候,发现人家是配备了几种可替换烤盘的,有那种分隔成几块、可以分开烹饪的。
    但烤肉嘛,还是要一整块的好,肉烤出来的油大家一起分享才对。
    她把烤炉放在一个方形的矮几上,矮几不大,她盘腿正好把腿放在下面。
    桌面中间是烤炉,靠近人的方向摆放好了碗筷、蘸料和小菜,烤炉旁边是装在篮子里的生菜和苏子叶,其它空余处她特意没有放东西。
    主要还是为了那几个架好的相机,这样的景色里,总感觉桌子上摆太满视觉效果出来得不好。
    再一次伸手试了试温度,这回差不多了,她少少地刷了些油,先用夹子放了一长条五花肉上去。
    肉类接触到滚烫的烤盘,马上发出“嘶啦”的声音,同时冒出一股烟气。
    就被摆在对面的空气净化机马上开始工作,虽然不是悬在正上方的抽油烟机,但效果竟然也还不错。
    五花肉似乎只是简单地用盐和黑胡椒腌过,看上去还是粉红色的鲜肉色,她一边用夹子轻轻按压,一边转过脸去抽空欣赏美景。
    缘侧之内,只是个空旷的房屋,她自定义出来也是为了完全这个场景,不让这走廊太突兀。
    只是室内什么都没有也不好,看着渗人,她就在内侧靠墙的位置加了个古朴的石桌,一整块的石料,似乎是未经雕琢,棱角钝圆的模样。
    上面又摆了个细长颈的花瓶,看着粗陶似的,里面斜斜插了一枝梅花,枝干长长地伸出去。
    石桌旁边又有个藤编的落地大座椅,也是矮圆一团,仅做观赏用。
    屋内没什么可说,屋外就大有可看了。
    是一个庭院,正簌簌落雪,天光并算太不明亮,但好在院子里错落着些地灯。
    周围是低矮的灌木丛,草坪中小路一径,拐了个弯就消失在一棵雪松之后看不见了;雪松高大茂盛,苍翠的松枝柔软地托着厚厚的落雪。
    雪松之下有一汪泉水,正丝丝缕缕氤氲着热气,雪花落到这处时,悄悄地就消隐无踪了。
    她对自己自定义出来的这个环境很是满意,一边不住地打量着,一边时不时关注烤肉的火候。
    说起来,因为想看雪景,所以自然而然地“天色”并不亮堂,但是在烤肉的这处,她控制着局部的亮度提高些,不至于暗暗地吃饭。
    其实,院子里那些熠熠发光的地灯,也并不是真的用电发光,只是她直接用念头想出来的——
    就是,她想那里要发亮,那就呈现出一团光源,看起来像是电灯,但本质上只是一片小小局部内提升亮度模拟出来的而已。
    五花肉翻了个面,已经染上诱人的浅棕色,她吞了吞口水,越发努力地用夹子按压着肉,试图提高烤盘的工作效率。
    再烤一会儿,她看着差不多,就拿了把厨房剪刀,咔嚓咔嚓把肉剪成长的小块,然后像炒菜一样,用夹子来回翻动按压着。
    肉终于熟了,她不自觉吞咽着口水,先把这些五花肉拨弄到一起靠边,在空出来的烤盘上继续下排骨。
    排骨是要烤一会儿的,这期间就是享受烤肉的时刻。
    先空口尝尝肉,烤得恰到好处,蘸着甜辣酱、咸酱或者是干碟都很好吃。
    肉还烫着呢,一塞进嘴里感觉像是个随时可能爆炸的炮弹,咬下去就美味爆炸,热滚滚的香气在口腔里萦绕,然后被嘶哈地呼出去,与微凉的空气交换。
    还是要用生菜包着吃,一片大生菜叶,夹上几块肉——反正现在肉管够,可以肆意地加,想放几块放几块。
    肉上抹调味酱,再来一筷子腌渍得酸甜辛辣的葱丝小菜,直接一包,奋力塞进嘴,接下来的工作就全是咀嚼品尝了。
    生菜是凉的,可里面包裹着的肉还热烫烫,冷热交织,清脆和韧油的口感爆发,还没来得及觉得油腻,就被葱丝完美地安抚下去。
    这葱丝小菜真好吃,她本来不太能吃生葱生蒜生辣椒这种刺激性味道的食物的,但是这个小菜处理得很讨巧。
    葱刨成细细长长的丝,估计是用醋和糖腌渍过的,透着一股甜酸味,和糖醋蒜有点像。
    葱本身的辛辣被削减了很多,剩下的化成葱香,足够解腻,对她这种不爱吃葱的人很友好。